Di Nicola Ievola

NESPRESSO&DOLCEVITA

NESPRESSO partner di DOLCEVITA con le delizie di Ernest Knam

 

Giovedì 24 Maggio, si è tenuta a Milano la seconda edizione di DOLCEVITA, l’evento creato in collaborazione tra Style Magazine e l’Associazione  di Via Montenapoleone, che rappresenta le lussuose boutique della prestigiosa via del quadrilatero della moda.

L’evento Dolcevita, ha animato il cuore di Milano, in particolare di Via Montenapoleone, in cui le più rinominate boutique hanno invitato i propri selezionati clienti alla degustazione dell’alta pasticceria milanese.

NESPRESSO, presso la sua boutique in Via Verri 2, ha proposto ai suoi ospiti la degustazione dei suoi 16 Gran Cru. La degustazione di questi caffè speciali è stata curata dai Coffee specialist NESPRESSO.

Alla degustazione di caffè e stata affiancata la degustazione di dolci, curata da Ernest Knam, uno dei  più importanti maitre patissier d’Italia, che ha reinterpretato in modo sublime l’alta pasticceria meneghina. Per l’occasione Ernest Knam ha preparato: cialde di NESPRESSO al cioccolato con crema di mascarpone al caffè, mini tortino di riso e zafferano con cioccolato fondente cru Kumbao 80% e barbajada servita in bicchiere.

NESPRESSO ed Ernest Knam, uniti dalla continua sperimentazione e dalla ricerca di materie prime di ottima qualità, hanno regalato ai loro ospiti un esperienza di gusto ed eleganza.

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Nicola Ievola

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