Massimo Esposito

Chef Pasticcere Massimo Esposito

La ricetta dei classici Biscotti al Burro in una versione super facile e veloce, adatta ad essere realizzata in pochissimo tempo.

 

Ogni settimana il super esperto Chef Pasticcere Massimo Esposito vi farà scoprire la meraviglia dei dolci attraverso le sue ricette, super garantite.

Biscotti al Burro Speed 1,2,3.

100 gr di zucchero

200 gr di burro

300 gr di farina 00

1 tuorlo

Mischiare il burro e lo zucchero x 2 minuti circa nel mixer, poi aggiungere 1 tuorlo ed infine la farina.

Cottura 6-7 minuti in forno a 170 gradi, ovviamente preriscaldato. Prima di metterli in forno potete cospargere i biscotti di zuccherini.

A piacere, dopo la cottura spolverate con zucchero al velo.

Aspettiamo le vostre foto!

biscotti

Barbara Molinario

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