FNM Book – “Il Cake Design” di Renato Ardovino

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Di Alessandra Rosci

“Il Cake Design” di Renato Ardovino

“Il Cake Design”, il libro di Renato Ardovino in uscita il 22 maggio che presenta le torte più belle, i lavori inediti e i suoi segreti professionali.

Ci hanno fatto innamorare in TV e sono state le protagoniste di eventi prestigiosi. Finalmente le creazioni più belle di Renato Ardovino sono raccolte in un prezioso volume, che riserva imperdibili sorprese. Le opere più belle del maestro del Cake Design italiano si affiancano a creazioni inedite, frutto del fermento che ha caratterizzato la sua vita professionale nell’ultimo anno.

Il genio dei dolci “Made in Italy” Ardovino ha fatto delle sue creazioni l’incontro perfetto di arte e pasticceria, introducendo migliaia di fan ai segreti della sugar art con il suo programma “Torte in corso con Renato” trasmesso su Real Time TV; binomio vincente dell’attività del Cake Designer italiano, che infonde nelle sue torte personalizzate creatività, innovazione e tanta passione. Nel suo atelier, Gran Caffé e Torteria di Battipaglia, in provincia di Salerno ormai da vent’anni, le persone fanno la fila per addentare le sue dolcezze. Eclettico, poliedrico, carismatico e dall’animo sensibile, tutti ingredienti (per rimanere in tema) che fanno di lui un artista unico e speciale.

In questo libro, intitolato “Il Cake Design”, in uscita il 22 Maggio ed edito Malvarosa (una casa editrice specializzata nel food e nel life-style e soprattutto leader nel settore del Cake Design), Renato si racconta, condividendo con il pubblico la sua storia e le sue tecniche e mostrando tutte le novità del suo lavoro, frutto di un’inesauribile verve creativa che soltanto un grande artista è in grado di alimentare ogni giorno. Moderno e innovativo, il nostro pasticcere italiano, capace di cogliere e raccontare le tendenze più attuali in fatto di dolci e arte decorativa, è davvero un professionista a tutto tondo. Proposte ispirate alla purezza del bianco, al mondo fashion, all’allegria dei cartoon; i lavori di Renato toccano un’ampia varietà di temi e forniscono imperdibili spunti creativi, adatti a tutte le occasioni.

Un’articolata sezione tecnica presenta le ricette più golose e le tecniche di spicco del Cake Decorating.  Pagina dopo pagina vi lascerete guidare dai suoi consigli, imparerete tutti i segreti del mestiere attraverso tutorial maneggevoli, sarete ispirati dal suo ricco e incantato mondo di zucchero e riuscirà a coinvolgere anche chi si affaccia per la prima volta a questo mondo così dolce e zuccherato.