Brunch is the new aperitivo

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Di Olesya Morsina

Brunch is the new aperitivo

Cambia la moda cambiano le tendenze, ecco il nuovo lifestyle del momento.

Bisogna imparare a stare al passo con i tempi… in qualsiasi campo! Se si seguono le tendenze non bisogna concentrarsi solamente sull’ultimo paio di scarpe in voga, o quale sia la “nuova Chanel” del momento. Con l’arrivo delle blogger che dettano legge nel mondo della moda, anche il lifestyle é diventato oggetto di stile. E come succede per le tendenze che cambiano in continuazione, anche lo stile di vita si è rinnovato. Arriva e si fa largo il Brunch, un nuovo modo d’incontro tra le blogger, che pare sia più cool del tanto amato, e vecchio, aperitivo. Se anche voi siete tra coloro che non vedono l’ora di accomodarsi in un bel posticino e sorseggiare il vostro vino bianco, sappiate che ormai non fa più tendenza. Sarà forse colpa della moda del vegano e del mangiare sano, che ha boicottato l’alcol e schifezze, ma il Brunch é il nuovo Aperitivo, o meglio la nuova idea per un incontro con le amiche.

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Il Brunch, abbreviazione tra la parola inglese breakfast e lunch, intende proprio un pasto in mezzo a questi due, quando ormai é tardi per la colazione ma troppo presto per il pranzo. Un’ottima idea per sostituire i pranzi di lavoro, o per non impegnare il pomeriggio, o ancora per cominciare bene la giornata. Cosa si mangia? Di tutto! La scelta é ricca ed include sia dolce che salato dalla frutta e frullati ad un panino con avocado e uovo, purché sia sano ovviamente (si pronunciano le blogger), e l’idea non é del tutto malvagia. Insomma, se siete amanti di pasti ricchi e volete un bel mix a tavola, con qualche amica tra chiacchiere ed “affari”, il Brunch é proprio adatto a voi! Interessante e quasi sofisticato, perfetto anche per qualche foto o selfie per i social.

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