Battuta finale – il dolce dei tennisti
Il dessert si chiama Battuta Finale in omaggio alla competizione tennistica che ha visto protagonisti per una settimana i migliori otto tennisti della scena...
Il cioccolato nella cucina di montagna secondo lo chef Gian Michele...
Lo chef Gian Michele Galliano, del Ristorante Euthalia di San Giacomo di Roburent (CN) situato all’interno dell’omonimo Chalet, ha una visione della cucina di...
5 idee per farcire panini in modo sano, completo e veloce!
Lavoro, scuola e università non permettono spesso di potersi sedere a tavola e gustare un bel piatto caldo a casa o fuori. Ma la...
Pasquale Tozzi, Executive Chef dei ristoranti Il Magnolia e Il Pescatore,...
“Per essere un grande chef bisogna cominciare dalla parte più difficile, i dolci” sostiene Pasquale Tozzi, Executive Chef dei ristoranti Il Magnolia e Il...
Maurizio Bufi, chef del ristorante Il Fagiano, per l’estate propone...
Il piatto dell’estate per Maurizio Bufi, chef del ristorante Il Fagiano situato all’interno del Grand Hotel Fasano & Villa Principe, l’hotel 5 stelle lusso...