Battuta finale – il dolce dei tennisti

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Il dessert si chiama Battuta Finale in omaggio alla competizione tennistica che ha visto protagonisti per una settimana i migliori otto tennisti della scena...

Il cioccolato nella cucina di montagna secondo lo chef Gian Michele...

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Lo chef Gian Michele Galliano, del Ristorante Euthalia di San Giacomo di Roburent (CN) situato all’interno dell’omonimo Chalet, ha una visione della cucina di...

5 idee per farcire panini in modo sano, completo e veloce!

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Lavoro, scuola e università non permettono spesso di potersi sedere a tavola e gustare un bel piatto caldo a casa o fuori. Ma la...

Pasquale Tozzi, Executive Chef dei ristoranti Il Magnolia e Il Pescatore,...

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“Per essere un grande chef bisogna cominciare dalla parte più difficile, i dolci” sostiene Pasquale Tozzi, Executive Chef dei ristoranti Il Magnolia e Il...

Maurizio Bufi, chef del ristorante Il Fagiano, per l’estate propone...

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Il piatto dell’estate per Maurizio Bufi, chef del ristorante Il Fagiano situato all’interno del Grand Hotel Fasano & Villa Principe, l’hotel 5 stelle lusso...