Torta vegan Tutti Frutti

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La ricetta anti-spreco di questa settimana è pensata per mettere in salvo tutta la frutta un po’ macchiata, ammaccata o prossima alla scadenza che...

Sfizioso, speziato, leggero ed anti-spreco: vellutata di scarti con riso basmati

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Per la ricetta di questa settimana, abbiamo deciso di optare per qualcosa di leggero e poco calorico, ma che porti con sé il brioso...

Pesto anti-spreco con ciuffi di carote

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Scartiamo le foglie dei broccoli e dei cavolfiori, le bucce delle patate, i gambi del finocchio. Niente di più sbagliato! La maggior parte degli...

Pizza di pane raffermo

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Le vie del pane raffermo sono davvero infinite: si può preparare del pangrattato, fare delle polpette, delle frittatine e, perchè no, anche una pizza!...

Uova di Pasqua avanzate? Usiamole per preparare i cookies!

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Come ogni anno, la Pasqua ci saluta con una dose abbondante di uova di cioccolato da consumare. Non abbiate timore: il cioccolato, chiuso in...