Una delle frasi più interessanti sull’autunno porta certamente la firma dello scrittore tedesco Ernst Jünger, il quale ha affermato quanto segue: “In autunno le forme acquistano una plastica maturità – la primavera è pittrice, l’autunno è scultore”.
Una citazione che ben si presta anche quando si tratta di arredare la tavola con gusto e stile in questo periodo dell’anno così particolare. Di passaggio certo, e proprio per questo con una vena malinconica che lo caratterizza fortemente, ma declinabile con spirito leggero.
È con questo sentire che oggi vi proponiamo 4 idee di stile che renderanno speciale la tavola dell’autunno, tutte altamente personalizzabili e nel segno della scultura, decisamente materiche.
Dei piatti materici
Un servizio di piatti da cucina che richiami il mood dell’autunno non dovrà per forza avere i colori caratteristici di questa stagione, che pure si rivelano particolarmente ricchi di calore ed entusiasmanti, come nel caso del verde o dell’arancio.
Nulla vieta di puntare sulla semplicità e quindi su delle classiche stoviglie bianche, oppure, all’opposto, su nuance più audaci come quelle del rosso e del viola, ad esempio. L’ideale sarebbe aggiungere dei tocchi in rilievo come dei bordi in oro oppure un decoro nella parte centrale. Sarà proprio questa caratteristica a rendere più enfatico il tutto, conferendo una nota scultorea.
Un centrotavola originale
I colori per eccellenza della tavola autunnale sono certamente giallo, verde, rosso, arancione e marrone. Dovrebbero comparire almeno in uno degli elementi in evidenza della tavola. Se dunque non ci fossero nei piatti, non potranno mancare nel centrotavola.
Perché non prendere ispirazione dalla natura, allora? È possibile realizzare un centrotavola con delle semplici melagrane o delle zucche, delle pigne o delle foglie, delle mele o qualsiasi altro elemento green riprenda il periodo. Non è detto che debbano essere delle soluzioni “vive”, dal momento che ne esistono diverse riproduzioni in chiave scultorea.
Anche i fiori secchi sono l’ideale, da mixare con le soluzioni viste in precedenza, volendo. Potranno andare bene persino i fiori della lavanda o quelli dell’elicriso, così come dei rami di rosmarino, che allieteranno con delicatezza l’atmosfera.
Una tovaglia semplice, per enfatizzare l’atmosfera
Essendo l’autunno una stagione cromaticamente vivace è facile eccedere e cadere così nell’effetto arlecchino. C’è un modo molto semplice per evitare tutto questo ed è scegliere una tovaglia dai colori neutri. Con una nelle tonalità del bianco non si sbaglia mai.
Una valida alternativa è quella di lasciare il tavolo nudo, cosa che vale la pena specialmente se si tratta di una superficie in legno e dunque già di suo a tema autunno. La declinazione più colorata degli altri elementi farà il resto.
Tovaglioli, tra stupore e non solo
Uno dei modi più efficaci per rendere più autunnale la tavola è applicare delle decorazioni direttamente sui tovaglioli, da accompagnare possibilmente al centrotavola, come dei fiori secchi oppure delle zucche minuscole.
In alternativa, è possibile piegare i tovaglioli con una forma originale, ricreando ad esempio una foglia, per poi fermarli con un portatovagliolo in tema. Una piccola accortezza, che però conferisce plasticità e calore.
