sabato, dicembre 14, 2019
Tutta la tradizione culinaria dell’ Azerbaigian è stata portata al Ristorante Doney, presso l’Hotel Westin Excelsiore Rome, durante la seconda edizione del Festival della Cucina Azerbaigiana. Hanno partecipato alla serata esponenti del mondo politico, nonché l’Ambasciatore della Repubblica dell’Azerbaigian Mammad...
La zucca è la protagonista indiscussa delle settimane che precedono Halloween. Intagliata con ghigni spettrali, usata come addobbo, anche in versione  luxury, per allestire un party a tema, in questi giorni entra prepotentemente anche nelle nostre cucine, con il suo allegro color...
Ricette melone: eccone 3 gustosissime! Se c’è una cosa che ricorda subito l’estate è il melone. Ma il Cucumis melo è anche una cucurbitacea molto salutare, perché contiene calcio, ferro, fosforo e potassio, insieme alle vitamine “A”, “PP” e...
Perchè non "scombinare" un piatto della tradizione culinaria mediterranea come gli Arancini e proporlo in una versione vegan, healthy e gustosa? Da sempre vado pazza per gli antipasti: è la parte della cena che preferisco. Sarà perchè sono la prima...
A volte penso davvero che le cose più buone sono quelle più semplici, infatti uno dei miei piatti sfiziosi preferiti, che preparo generalmente quando voglio coccolarmi un po' o quando ho voglia di stupire gli amici sono gli anelli di...
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