Emblema della dieta mediterranea: l’olio d’oliva viene festeggiato a Tivolio 2023
Dichiarata dall’UNESCO Patrimonio immateriale dell’umanità, la dieta mediterranea si esprime al massimo nella tradizione culinaria italiana. Fra i suoi protagonisti d’eccellenza l’olio d’oliva -...
La “finta” cheesecake – senza cottura e vegetale al 100%
Optare per ricette vegane, anche all’interno di un’alimentazione onnivora, è un’ottima scelta sia per la salute che per l’ambiente. La “finta” cheesecake che vi...
“Semo romani, ma romaneschi di più” – in arrivo la seconda...
Buongustai, preparatevi! Tutto è pronto per la seconda edizione del Festival del Carciofo Romanesco, che si terrà al centro di Roma dal 28 al...
Verdure un po’ appassite? Puoi usarle per preparare questi smoothie deliziosi...
Fibre, vitamine, sali minerali e con una buona dose di antiossidanti: lo smoothie è quello che ci vuole per iniziare la giornata nel modo...
Carnica – A Roma mangiare la carne diventa una nuova esperienza
Tartare roll, mini burger, fagottini deliziosi e carni di prima scelta. Sulle note di Iconize (al secolo Marco Ferrero, amato beniamino della rete), il...