FNM Magazine in collaborazione con A.B.I. Associazione Barmen Italiani vi presenta #cocktails, una selezione di ricette che presentiamo in esclusiva sulle pagine del mensile FNM Magazine che potete sfogliare cliccando QUI.
Dodici apprezzati barmen italiani hanno creato cocktail esclusivi per il concorso A.B.I. sulle nuove tendenze. Di seguito la ricetta del primo classificato Federico Martinetti che ha sbaragliato la concorrenza con il suo “Midnight in Florence”.
Nome cocktail: MIDNIGHT IN FLORENCE
di Federico Martinetti
(Villa la Massa – Firenze)
Ricetta:
2 cl. Maker’s Mark
2 cl. Tisana Ninna Nanna ( La Via del Tè)
4 cl. Marmellata di arance (home made)
4 cl. Miele millefiori
0,5 cl. Elisir alla lavanda ( home made)
Scorza di arance
Metodo di preparazione:
Warm Teapot Cocktail
Decorare con Frollini di burro aromatizzati all’arancio con farina di riso.
Si consiglia di berlo lontano dai pasti
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