#bimbieforchette – Ricette da fare in casa con i bimbi: i biscomessaggi da regalare a papà

La rubrica del direttore di FNM, Barbara Molinario, che a casa con la figlia Cecilia, ci propone ogni giorno una nuova ricetta da realizzare con i propri familiari #iorestoacasa
0
248

La terza ricetta di #bimbieforchette dedicata alla festa del papà è quella dei biscomessaggi! La ricetta base è quella della pasta frolla, dalla quale ritagliare i biscotti della forma che si preferisce e successivamente decorare con un messaggio, una dedica o dei cuoricini.Un’idea regalo perfetta per la festa del papà, perché il regalo più bello è quello che si realizza con le proprie mani! Non perdete la video ricetta del nostro direttore, Barbara Molinario e della simpaticissima Cecilia!

La ricetta dei biscotti alle nocciole

Ingredienti:

500 gr di farina

200 gr di zucchero

200 gr di burro

2 uova

1 bustina di lievito per dolci vanigliato

Un pizzico di sale

Procedimento:

Versare la farina in una terrina capiente ed aggiungere il burro freddo a cubetti, lo zucchero, le uova, il lievito ed un pizzico di sale. Impastare velocemente in modo da non fare surriscaldare troppo il burro. Una volta ottenuto un panetto liscio ed omogeneo, la frolla può essere utilizzata subito. Nel caso si fosse surriscaldata troppo, si può mettere dentro un contenitore ermetico in vetro e lasciare in frigo per un’ora. Potete anche preparare la frolla ed utilizzarla il giorno successivo, lasciandola in frigo. Tritare al coltello un pugno di nocciole ed incorporarle al panetto di pasta frolla. Realizzate i biscotti della forma che preferite usando uno stampino o una rotella. Posizionare i biscotti in una leccarda rivestita da un foglio di carta forno, ben distanziati fra loro. Infornare a 180° per quindici minuti. Nelfrattempo, si può preparare la glassa.

Per la glassa:

100 gr di zucchero a velo

Acqua q.b.

Versare in un contenitore lo zucchero a velo ed aggiungere l’acqua poco alla volta, fino ad ottenere una consistenza fluida che non sia troppo liquida, ne troppo densa. Potete utilizzare una sac à poche, una siringa o realizzare la vostra sai à poche con un foglio di carta forno. I biscotti vanno decorati una volta raffreddati completamente. Buon divertimento!

#bimbieforchette

La nuova rubrica di Fashion News Magazine, #bimbieforchette , è stata ideata dal nostro direttore Barbara Molinario. A seguito della decisione di rendere tutta l’Italia zona rossa, abbiamo deciso di diffondere queste video ricette per dare uno spunto a genitori e bimbi che restano a casa da scuola e lavoro. Un’idea per divertirsi insieme e superare nel modo più creativo e divertente anche un periodo difficile come questo. Il nostro direttore, in compagnia della figlia Cecilia, ci proporranno ogni giorno una diversa ricetta e qualche spunto di conversazione.

Il lato positivo:

Vogliamo concentrarci su ciò che di buono possiamo prendere da questa situazione drammatica e quasi “cinematografica” che stiamo, purtroppo, vivendo. Il lato positvo: passeremo più tempo con i nostri cari, ci dedicheremo a tutte quelle cose che non abbiamo il tempo di fare (come cucina, lettura, ascolto di buona musica, fai da te, pittura, artigianato, scrittura e tutte le attività creative che si possono fare in casa), ridurremo l’inquinamento atmosferico, rallenteremo con i ritmi frenetici della vita quotidiana e daremo un freno alle spese superflue della società del consumismo.

E chissà che questo non ci porti ad un’Italia più consapevole. Chissà che questo periodo nero non ci faccia poi riscoprire il valore di tutto ciò che ci è sempre sembrato scontato.

Scopri tutte le ricette di #bimbieforchette clicca qui!

Scopri tutte le ricette dedicate alla #festadelpapà, clicca qui!